Пицца со свежими грибами
Рецепты / Выпечка / Пицца
Для теста:
Мука - 250г
Масло сливочное - 50г
Яйца - 2шт
Сахар - 2ч.л.
Сметана - 100г
Соль
Для начинки:
Грибы свежие - 600г
Сыр(тертый) - 100г
Яйца - 4шт
Масло растительное - 70г
Лук зеленый - 3 ст.л.
Замесить слоеное тесто. Для этого смешать сливочное масло, муку, яйца и добавить сметану. Раскатать и положить в форму.
Поставить вариться яйца. А тем временем почистить грибы, промыть их и нарезать небольшими кусочками. Обжарить в растительном масле. Вареные яйца порубить с луком и добавить к грибам. Перемешать. Выложить полученную массу на тесто. Натереть сыр. Посыпать им пиццу.
Выпекать в горячей духовке пол часа.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет