Пирог из ревеня и корицы

Масло – 200 г
Пшеничная мука – 2 ст.
Соль – 0,25 ч. лож.
Вода – 2 ст. лож.
Ревень – 300 г
Сахар – 0,7 ст.
Корица -0,25 ч.лож.
Яйцо – 3 шт.

Подготовьте тесто, 2/3 его раскатайте. Выпекайте 20 минут при температуре 240 градусов. Затем достаньте и положите ревень, перемешанный с корицей и сахаром. Раскатайте оставшуюся 1/3 теста и накроте им начинку. Смажьте верхний слой яйцом. Выпекайте полчаса притемпературе 230 градусов.