Пирожное «Картошка»
Рецепты / Выпечка / Пироги и пирожные
Ингредиенты
Сахара - 1 стакан
Какао - 2 ч. ложки
Горячего молока - 1 стакан
Ванильных сухарей - 300 грамм
Сливочного масла - 200 грамм
Молотые орехи
Сахарная пудра
Немного коньяка по желанию
Приготовление
Сахар перемешать с какао, влить горячее молоко, тщательно размешать, растирая комочки и проварить, пока сахар не растает. Ванильные сухари пропустить через мясорубку и всыпать в молочную массу. Добавить сливочное масло и все перемешать, добавить коньяк. Вылепить шарики, обвалять их в смеси из молотых орехов, сахарной пудры и какао. Поставить на 2 часа в холодильник.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет