Пирожное слоеное «Наполеон»

Мука – 2 ст.
Масло – 200 г
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. лож.
Вода – 2 ст. лож.
Крем заварной
Помада для глазировки

Масло размягчить, добавить остальные продукты и замесить тесто. Тесту придать форму кирпичика и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, сложить вчетверо, еще раз раскатать и снова сложить вчетверо. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, разрезать на две равные части, и выпекать на сбрызнутом водой противне 25-30 минут при 200 градусах. Одну пышку намазать заварным кремом, сверху положить вторую и заглазировать помадой. После застывания помады порезать пласт на пирожные.