Вариации рецепта
Ветчина по-вирджински
Ветчина, сахарный песок, гвоздика, горох, шпик, сливки
Блюдо из мясных обрезков
Лук, яблоки, свинина, сметана, карри, специи
Свиная отбивная по-кубински
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Ингредиенты
Свиные отбивные – 4 шт.
Панировочные сухари – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика.
Зелень – несколько веточек.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Масло растительное – 50 мл.
Приготовление
Из панировочных сухарей, рубленого чеснока и зелени, специй и растительного масла приготовить однородную массу, натереть ею свиные отбивные. Подготовленные отбивные обжарить в разогретом масле с двух сторон.
Сервировка
Подавать на блюде вместе с тушеными целиком стручками перца.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет