Вариации рецепта
Картофель, репчатый лук, яйца, молоко, сливочное масло, специи, сметана, зелень
Мука, растительное масло, яйца, специи, телятина, репчатый лук, морковь
К этому блюду
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Рис, соль, сливочное масло, мускатный орех
Огурцы, майонез, горчица, зелень
Мясная лепешка
Рецепты / Вторые блюда / Запеканки
Куриное филе – 200 гр.
Свинина – 0,5 кг.
Лук репчатый – 1 шт.
Рис – 1 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 125 мл.
Соль, перец – по вкусу.
Майоран – 1 ч.л.
Отварное куриное филе и свинину пропустить через мясорубку, перемешать со специями, измельченным репчатым луком, промытым рисом, томатной пастой, водой. Готовый фарш выложить в смазанную маслом форму для запекания. Выпекать в духовке при средней температуре около получаса. Мясная лепешка готова. Блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Гарнировать отварным рисом. Отдельно подать острый соус.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет