Попробуйте приготовить блюдо под названием "Картофельная запеканка " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Картофельная запеканка "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Картофель под сыром с грибами

Картофель, грибы, репчатый лук, сметана, сыр, специи, зелень

Капустная запеканка

Капуста, манная крупа, яйца, растительное масло, специи, сметана

Курица с ананасом по-китайски

Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи

Морковная запеканка

Морковь, творог, яйца, манная крупа, сахарный песок, сметана

Мясная запеканка

Телятина, картофель, репчатый лук, сливочное масло, специи, сметана

Мясная лепешка

Куриное филе, свинина, репчатый лук, рис, томатная паста, специи

Печеный картофель «Гассель»

Картофель, сливочное масло, сыр, специи

К этому блюду

Томатный соус

Масло сливочное, бульон, мука пшеничная, томаты, чеснок, зелень

Сырный соус

Молоко, овощной бульон, масло сливочное, мука пшеничная, соль, перец, сыр, зелень

Томатный соус со сметаной

Лук, томаты, мука, зелень, вода, сметана

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Картофельная запеканка

Рецепты / Вторые блюда / Запеканки

Ингредиенты

Картофель – 1 кг.

Лук репчатый – 2-3 шт.

Яйца – 2-3 шт.

Молоко – 1 ст.

Масло сливочное – 100 гр.

Соль, перец, сметана, зелень – по вкусу.

Приготовление

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить. Горячий картофель растолочь до однородной массы. Добавить сырые яйца, подогретое молоко, специи, растопленное сливочное масло, тщательно перемешать. Половину полученной массы выложить ровным слоем в глубокий противень, смазанный маслом. Засыпать всю поверхность ранее обжаренным мелко порубленным репчатым луком; сверху выложить ровным слоем оставшуюся часть пюре, смазать сметаной, посыпать сушеной зеленью и поставить в духовку на 20-30 минут.

Картофельная запеканка готова:-)

Сервировка

Готовое блюдо можно подавать как с соусом на Ваш выбор, так и без.

Порция на 4 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.