Вариации рецепта
Паштет из мидий с лимоном
Мидии, репчатый и зеленый лук, лимонный сок, растительное масло, специи
Паштет из мидий с клюквой
Мидии, репчатый лук, зеленый лук, клюквенный сок, растительное масло, специи
К этому блюду
Роттердамские ломтики
Белый хлеб, масло сливочное, ветчина, сыр, томат, зелень
Мясной паштет для сэндвичей
Рецепты / Закуски / Бутерброды
Ингредиенты
Молоко – 250 мл.
Мука – 2-3 ст.л.
Масло сливочное – 50 гр.
Желтки – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Горчица -05 ч.л.
Мясо отварное – 0,5 кг.
Зелень - 0,5 п.
Лимонный сок – 3-4 ст.л.
Приготовление
Желтки, молоко и муку перемешать со сливочным маслом, специями; довести на пару до загустения, слегка остудить, перемешать с рубленым мясом и остальными продуктами, сбрызнуть лимонным соком. Мясной паштет готов. Намазать ломтики хлеба.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет