Вариации рецепта
Мидии, репчатый и зеленый лук, лимонный сок, растительное масло, специи
Молоко, мука, сливочное масло, яйца, соль, горчица, мясо, зелень, лимонный сок
Кроличья грудка, шпик, свиная печень, яйца, белый хлеб, репчатый лук, грибы, специи, панировочные сухари
К этому блюду
Томаты, огурцы, редька, лук, специи, зелень, растительное масло, уксус
Свежая сельдь, лимон, растительное масло, специи, зелень
Баранина, специи, мясной бульон, мука, сахар, яйца, сливочное масло, укроп
Ветчина, сахарный песок, гвоздика, горох, шпик, сливки
Паштет из мидий с клюквой
Рецепты / Закуски / Холодные закуски
Мидии – 250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – несколько перышек.
Клюквенный сок – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Мидии обжарить в масле вместе со специями. Пропустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком; тщательно перемешать с клюквенным соком, посыпать рубленым зеленым луком. Паштет из мидий с клюквой готов.
Подавать с гренками из белого хлеба.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет