Вариации рецепта
Картофель, спаржа, цветная капуста, сморчки, сливочное масло, мука, зелень, сахарный песок, соль
К этому блюду
Масло сливочное, бульон, мука пшеничная, томаты, чеснок, зелень
Солянка приморская
Рецепты / Рецепты супов / Солянки
Капуста белокочанная – 0,5 кг
Рыбное филе – 300 г
Огурцы соленые – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Сухари панировочные – 2 ст. лож.
Соль, перец – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Томатный соус – 100 мл
Капусту нашинковать, потушить вместе со специями 15-20 минут. Половину подготовленной капусты выложить в смазанную маслом форму для запекания. Вторым слоем кусочки жаренного рыбного филе, залить томатным соусом, посыпать мелко нарубленными солеными огурцами и репчатым луком. Последним слоем выложить оставшуюся капусту. Поверхность разровнять, посыпать сухарями; запекать в духовке при средней температуре 20 минут.
Подавать с ломтиками лимона.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Читать все комментарии
4 февраля 12:02
palma
так это не солянка а запеканка получается,все равно должно быть вкусно,попробую приготовить