Вариации рецепта
Баранина, чеснок, томатная паста, красное вино, сладкий перец, стручковая фасоль, маслины, специи
Баранина, рис, лук, морковь, специи
Баранина, говядина, свинина, репчатый лук, репа, картофель, судак, специи
Баранина, мука, томатная паста
К этому блюду
Картофель, молоко, яйца, сыр, специи, мускатный орех
Баранина, запеченная с капустой
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Баранина – 500 гр.
Капуста белокочанная – 1 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Кочан капусты средних размеров нашинковать, обдать кипятком. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить в масле. Морковь натереть на крупной терке. Баранину порезать брусочками. На дно смазанной маслом формы для запекания уложить слой капусты, посолить, сверху положить лук и морковь, далее чередовать слои капусты и мяса, но последний слой должен быть капустным, добавить немного воды, запекать в духовке. Запеченная баранина готова.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет