Вариации рецепта
Мясо, репчатый лук, морковь, томаты, специи, зелень
Грибы, картофель, репчатый лук, сметана, специи, зелень
Картофель, яйца, специи, зелень
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Калина, сахарный песок
малина, сахарный песок
Ежевика, сахарный песок
Картофель тушеный с грибами
Рецепты / Вторые блюда / Овощи тушеные
Грибы свежие- 0,5 кг.
Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, перец, зелень – по вкусу.
Репчатый лук мелко порубить, обжарить в масле. Грибы порезать кусочками и обжарить вместе с луком. В отдельной посуде обжарить картофель, порезанный соломкой; перемешать с грибами и луком, добавить немного воды, специи, лавровый лист, сушеную зелень и тушить на слабом огне минут 15. За несколько минут до готовности добавить в блюдо сметану, довести до кипения, снять с огня, дать настоятся 10-15 минут. Картофель с грибами готов.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет