Вариации рецепта
Мука, соль, сливочное масло, черника, сахарный песок
Мука, сливочное масло, сахарный песок, яйца, лимон
Сахарный песок, растительное масло, яйца, мука, сода, специи, морковь, яблоки, изюм
К этому блюду
Корица, гвоздика, лимон, апельсин, коньяк, сахарный песок, кофе
Маковник
Рецепты / Выпечка / Пироги и пирожные
Мак – 250 гр.
Молоко – 250 мл.
Сахарный песок – 2 ст.л.
Изюм – 50 гр.
Цукаты – 1 горсть.
Орехи – 50 гр.
Коньяк – 2 ст.л.
Ломтики белого хлеба.
Мак залить кипящим сладким молоком, чтобы образовалось густое тягучее тесто. Добавить изюм, измельченные орехи и цукаты, коньяк. Дно стеклянной посуды выложить ломтиками белого хлеба, предварительно обмакнув их в сладкое молоко. На них выложить слой маковой массы, затем опять ломтики хлеба; последний слой должен быть маковым. Блюдо выставить на несколько часов в прохладное место. Маковник готов.
Перед подачей на стол посыпать тертым шоколадом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет