Попробуйте приготовить блюдо под названием "Воздушный пирог с сыром" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Воздушный пирог с сыром"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Воздушный рисовый пирог

Рис, сельдь, томаты, сливки, сыр, сливочное масло

К этому блюду

Соус бешамель

Масло сливочное, мука, молоко, ветчина,

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Воздушный пирог с сыром

Рецепты / Выпечка / Пироги и пирожные

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 гр.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Молоко - 180 мл.

Сыр тертый - 100 гр.

Яйца - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Приготовление

Из масла, муки и молока приготовить соус бешамель, добавить тертый сыр, специи, остудить. Отдельно взбить яичные белки и желтки, вылить их на застывший соус, перемешать; затем переложить в смазанную маслом форму для запекания, запекать в духовке 25 минут на паровой бане. Когда масса окончательно затвердеет, нагрев прекратить, воздушный пирог с сыром оставить в духовке еще на 10 минут.

Порция на 3 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.