Вариации рецепта
Скумбрия, огурец, горошек, яйца, лук, майонез
Скумбрия, огурец, яйца, лук, майонез
Норвежский салат из сельди
Рецепты / Рецепты салатов / Рыбные салаты
Соленая сельдь – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Сахарный песок – 1 щепотка.
Сельдь вымочить в воде, почистить, отделить от костей, порезать кубиками. Репчатый лук измельчить, обжарить в масле. Сырые яйца взбить вместе с уксусом, залить полученной смесью лук, приправить горчицей и сахаром. Кусочки сельди поместить в охлажденный соус. Салат из сельди готов.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет