Вариации рецепта
Морковь, тушенная с луком и томатами
Репчатый лук, морковь, томаты, специи, зелень
Морковь, тушенная в сливочном масле
Морковь, репчатый лук, сливочное масло, специи
Морковь, тушеная с мукой
Рецепты / Вторые блюда / Гарниры
Приготовление
Морковь натереть на крупной терке, выложить в кастрюлю, залить водой на пару сантиметров выше уровня моркови, добавить растительное масло и тушить под крышкой около получаса. Небольшое количество муки смешать с растительным маслом без комочков и влить в морковь, добавить специи, лавровый лист, сушеную зелень, тушить еще около 10 минут. Тушеная морковь готова.
Сервировка
Подавать в качестве гарнира к рыбным блюдам.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет