Вариации рецепта
Баранина, лук, специи
Свинина, йогурт, яйца, масло, свекла, кориандр, карри, корица, имбирь, гвоздика, кардамон
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Масло сливочное, бульон, мука пшеничная, томаты, чеснок, зелень
Томаты, зелень, лук
Томаты, лук, перец сладкий, перец чили, гвоздика, имбирь, масло растительное, винный уксус, сахар, корица, соль, перец
Рис, соль, сливочное масло, мускатный орех
Томаты, сахар, соль, уксус, горчица
Зате – мясо на вертеле
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Свинина – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Мясо нарезать кубиками, перемешать с рубленным репчатым луком, чесноком и растительным маслом со специями, оставить на 30 минут. Куски мяса насадить на вертел, обжарить на гриле. Мясо на вертеле готово.
Подавать с рассыпчатым рисом, томатным соусом и свежими овощами.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет