Вариации рецепта
Савойская капуста, картофель, морковь, лук-порей, лук репчатый, тмин, шпик, специи
Говядина, лук-порей, морковь, баклажаны, шпик, сельдерей, картофельное пюре, сливочное масло, панировочные сухари, специи
Зеленый лук, сливочное масло, мука, томатная паста, уксус, чеснок, специи, зелень
Болгарский перец, томаты, репчатый лук, растительное масло, яйца, специи
К этому блюду
Картофель, сливочное масло, специи, зелень
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Овощное карри
Рецепты / Вторые блюда / Овощи тушеные
Фасоль стручковая - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Картофель - 4 шт.
Томатная паста - 1 ст.о.
Карри - 2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Репчатый лук и чеснок измельчить, обжарить в масле, посыпать карри, потушить несколько минут, перемешать с томатной пастой, порезанным ломтиками картофелем и стручковой фасолью; влить немного воды, тушить до мягкости овощей. Перед подачей на стол сбрызнуть лимонным соком. Овощное карри готово.
Гарнировать блюдами из картофеля.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет