Вариации рецепта
Репчатый лук, томаты, печень, сметана, специи, зелень
Голень цыпленка, яблоки, сметана, специи
Куриное филе, майонез, сыр, специи
К этому блюду
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Картофель, соль, манная крупа, молоко, белый хлеб, сливочное масло
Курица с горчицей
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Куриное филе – 1 кг.
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 3-4 ст.л.
Горчица – 1-2 ст.л.
Сушеная зелень, соль, перец – по вкусу.
Репчатый лук измельчить, обжарить в масле. Куриное филе без кожи порезать кусочками, выложить на лук, добавить небольшое количество воды, специи, и тушить под крышкой около 40 минут, периодически помешивая. За несколько минут до готовности залить курицу подливкой из сметаны, горчицы и сушеной зелени. Курица с горчицей готова.
Гарнировать картофельным пюре и свежими овощами.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет