Вариации рецепта
Карп, грецкие орехи, репчатый лук, мука, чеснок, лимонный сок, специи, зелень
Карп, репчатый лук, сладкий перец, томаты, яйца, желатин, специи
Карп, уксус, репчатый лук, морковь, специи, темное пиво, изюм, миндаль, красное вино
Карп, сметана, специи, зелень
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Картофель, сливочное масло, специи, зелень
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Огурцы, майонез, горчица, зелень
Карп в сметане
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Карп – 1 кг.
Мука – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Сметана – 200 гр.
Специи – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Очищенную рыбу разрезать на куски, посолить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить в масле. Рыбу уложить в смазанную маслом форму для запекания, засыпать луком, залить сметаной и запечь в духовке. Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью. Карп готов.
Гарнировать карпа жареным или отварным картофелем и овощным салатом.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет