Вариации рецепта
Палатшинкен с творогом
Творог, яйца, сахарный песок, соль, лимон, молоко
Палатшинкен
Мука, яйца, сахарный песок, соль, вода
К этому блюду
Первый основной рецепт белкового теста
Яйца, соль, сахарный песок, ванилин
Второй основной рецепт белкового теста
Яйца, соль, сахарный песок, ванилин, лимонная цедра
Пирожные «Безе»
Рецепты / Выпечка / Пироги и пирожные
Приготовление
Приготовить белковое тесто по любому из основных рецептов. На противень уложить лист промасленной пергаментной бумаги, на него выложить лепешки из теста диаметром 5 см. Выпекать в духовке при слабом жаре 2-3 часа, остудить. В остывших лепешках сделать небольшие углубления, заполнить их взбитыми сливками; соединить попарно, слегка сжать. Пирожные готовы.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет