Вариации рецепта
Огурцы маринованные с укропом
Огурцы, укроп, специи
Огурцы соленые
Огурцы, соль, чеснок, пряная зелень
К этому блюду
Картофельные котлеты
Картофель, яйца, сливочное масло, соль, зелень
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Картофельные клецки
Картофель, соль, манная крупа, молоко, белый хлеб, сливочное масло
Огурцы маринованные
Рецепты / Домашнее консервирование / Огурцы
Ингредиенты
На одну 2хлитровую банку кладут:
Лавровый лист – 2 шт.
Перец горошком – 8-10 шт.
Перец красный - 0,5 стручка.
Гвоздика – 5-7 шт.
Корица – 0,5 ч.л.
Маринад:
На литр воды – 50 гр. поваренной соли, 50 гр. сахарного песка, 2 ч.л. уксусной эссенции.
Приготовление
Для маринования отобрать огурцы длиной не более 7 см. мариновать лучше всего в 2хлитровых банках.
Специи кладут на дно банки, плотно укладывают огурцы, заливают маринадом. Маринованные огурцы готовы.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет