Попробуйте приготовить блюдо под названием "Мидии в винном соусе " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Мидии в винном соусе "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

Вариации рецепта

Мидии в белом соусе

Мидии, яйца, молоко, специи, панировочные сухари, растительное масло, мука, лимонный сок

Мидии

Репчатый лук, зелень, растительное масло, мидии, бульон, белое вино, мука, сливочное масло, специи

Кабобс из мидий

Кабачки, баклажаны, томаты, мидии, специи

Мидии в молочном соусе

Репчатый лук, мидии, бульон, специи, молочный соус, сливочное масло, красное вино

К этому блюду

Зеленый салат

Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи

Вьетнамский рис

Рис, соль, сливочное масло, мускатный орех

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Мидии в винном соусе

Рецепты / Закуски / Горячие закуски

Ингредиенты

Мидии – 300 гр.
Лимонный сок – 2-3 ст.л.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль, красный перец – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Белое вино – 50 мл.

Приготовление

Мидии сбрызнуть лимонным соком, выложить в кастрюлю со сливочным маслом, влить немного бульона, посыпать специями, рубленой зеленью; проварить несколько минут. Мидии выложить на блюдо. В оставшуюся жидкость влить белое вино, довести до кипения, залить мидии.

Сервировка

Гарнировать зеленым салатом и рассыпчатым рисом.

Порция на 2 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.