Вариации рецепта
Квас, мясо, яйца, огурцы, редис, картофель, зелень, сметана, соль
Огурцы, зеленый горошек, мясной бульон, специи, соевый соус, яйца, уксус
Кальмары, огурцы, редис, яйца, сметана, зеленый лук, зелень, квас, специи
Квас, картофель, морковь, яйца, квашенная капуста, огурцы, редис, зелень, специи, сметана
К этому блюду
Окорок, репчатый лук, чеснок, капуста, томаты, черный хлеб, растительное масло, специи
Капуста, морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель, шпик, белый хлеб, сыр, сахарный песок, соль
Окрошка овощная
Рецепты / Рецепты супов / Окрошки
Квас – 1,5 литра.
Картофель – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Редис – 3-4 шт.
Зелень – несколько веточек.
Соль, сметана – по вкусу.
Отварить картофель, морковь, яйца, порезать кубиками и выложить в глубокую посуду. Добавить измельченные свежие огурцы, редис, зелень. Разложить по тарелкам, подсолить, залить квасом, заправить сметаной. Овощная окрошка готова.
Порция на 5 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет