Вариации рецепта
Картофель, соль, манная крупа, молоко, белый хлеб, сливочное масло
Белый хлеб, шпик, репчатый лук, зелень, яйца, молоко, мука, салями, специи
Мука, соль, яйца, специи
Овощи, сливочное масло,белый хлеб, яйца, молоко, мука, специи, панировочные сухари
Кальмары, белый хлеб, молоко, сливки, сливочное масло, репчатый лук, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Репчатый лук, томатная паста, растительное масло, миндаль, чеснок, белый хлеб, паниорвочные сухари, мясо, яйца, специи
Печень, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, зелень
Картофель, молоко, грибы, зелень, специи
К этому блюду
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Листовой салат, маслины, перепелиные яйца, томаты черри, сладкий перец, свежие огурцы, лимонный сок, специи, растительное масло
Клецки в горшочке
Рецепты / Вторые блюда / Клецки и кнедлики
Мука пшеничная - 0,5 кг.
Яйца - 2-3 шт.
Сметана - 250 гр.
Шпик - 120 гр.
Соль - по вкусу.
Жир - 1 ст.л.
Замесить крутое тесто из муки, яиц, соли и воды, раскатать, оставить подсохнуть на 10 минут. Разделить тесто на части, отварить в кипящей подсоленной воде, добавить немного жира. Как только клецки всплывут, вынуть их из воды шумовкой, можно слегка обжарить. Посыпать шкварками, полить густой сметаной.
Подавать в глиняном горшочке.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет